pouring-red-wine-into-wineglass@2x

Laboratorij vin

V Vinji imamo laboratorij za vino in možnost svetovanja za vinarstvo.

Ponujamo možnost svetovanja saj je vse več let z vse več spremenljivkami (vreme, bolezni, škodljivci,…), kar vpliva na kakovost samega grozdja.

Zakaj bi se zanašali na srečo, če vam lahko pomagamo z pravočasnimi informacijami o stanju grozdja, mošta in kasneje samega vina, kar nam prihrani marsikatero skrb.

V laboratoriju za vino nudimo:

  • KOMPLET ANALIZO (Skupne titr. kisline + pH + alkohol + jabolčna kislina + sladkor + hlapne kisline)
  • KOMPLET ANALIZA + PROSTI SO2
  • SAMOSTOJNE MERITVE:
    • Prosti SO2 ◦ Skupni SO2
    • Skupne titracijske kisline
    • pH
    • alkohol
    • hlapne kisline
    • jabolčna kislina
    • sladkor- reducirajoči
    • sladkor – brix
    • skupne titracijske kisline + pH
  • BENTOTEST
  • BENTOTEST+ ČIŠČENJE

Vzorec je najbolje, da prinesete v steklenici. Rezultati analiz so znani že isti ali drugi dan.

ZA VEČ INFORMACIJ NAS POKLIČITE NA +386 5 993 05 65 ALI NAM PIŠITE NA trgovina@vinja.si